Gâteau au chocolat, carotte et banane dans une tasse
Temps de préparation3min
Temps de cuisson7min
Temps total10min
Portions: 1
Auteur: Cynthia Marcotte. Dt.P
Ingrédients
375ml1 ½ tasse de tranches de carottes
½banane moyenne
15ml1 c. à table de cassonade
80ml1/3 de tasse de blanc d’œuf
30ml2 c. à table de céréales pour bébé à l’avoine
30ml2 c. à table de poudre de cacao non sucrée
30ml2 c. à table de poudre de protéine à la vanille
1ml1/4 c. à thé de poudre à pâte
15ml1 c. à table de pépites de chocolat
Instructions
Placer les tranches de carottes dans une tasse de grand format résistante au micro-onde et faire cuire (au micro-onde) pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, mettre la demi banane, la cassonade, le blanc d’œuf, les céréales pour bébé, la poudre de cacao et de protéine ainsi que la poudre à pâte dans un mélangeur. Ajouter les carottes cuites et actionner l’appareil jusqu’à obtenir une texture lisse et uniforme.
Incorporer les pépites de chocolat, mélanger puis répartir uniformément la préparation dans une tasse de grand format.
Cuire pendant environ 1 et demi minutes au centre du micro-onde.
Garnir de tranches de bananes, de chocolat fondue, de noix, de graines ou de granola, selon votre envie du moment!
Notes
VALEUR NUTRITIONNELLE: Par portion: Calories : 290 - Protéines : 22 g - Glucides : 54 g - Gras : 5 g - Fibres : 10 g