Ne plus pouvoir manger de chocolat pendant un mois entier = mon pire cauchemar! Pourtant, c’est exactement ce que j’ai dû vivre lors du dernier mois en raison de mon défi zéro aliment ultra-transformé (chose que je me suis imposée […]
Desserts
Galettes végétaliennes croquantes garnies aux petits fruits | RECETTE BOÎTE À LUNCH & MEALPREP
Je le dis souvent : cuisiner santé, ça ne devrait pas être compliqué ni stressant. C’est pourquoi j’ai cru bon vous proposer cette recette de galettes végétaliennes croquantes garnies aux fruits. Vous allez remarquer que je vous ai laissé plusieurs libertés […]
Le fruit le plus versatile du Québec & 5 recettes originales | POMMES EN VEDETTE
L’alimentation locale est depuis toujours l’un des thèmes récurrents de ce blogue et ce n’est pas une coïncidence. Pour moi, il s’agit d’un des piliers centraux en ce qui a trait à ma philosophie de l’alimentation. Non seulement les fruits […]
Café glacé frappé protéiné | RECETTE VOLUMINEUSE & OPTIONS VEGAN
Depuis le début de la canicule qui touche le Québec, j’ai dû changer mes habitudes. Comme il est devenu impossible pour moi de profiter pleinement de mon café du matin en raison de la température accablante, j’ai dû me tourner […]
Recette Gâteau Santé 10 Minutes au Micro-onde | RECETTES POPULAIRES INSTAGRAM – IDÉES DIY HALLOWEEN
Carrés de smoothie fraise fusion ”Trois fois par jour” | Vidéo Une Journée dans mon Assiette
L’inspiration. Elle peut provenir de nous-même, mais aussi d’une multitude d’autres sources. Personnellement, j’avoue avoir été grandement influencée par quelques personnalités bien connues au sein du monde des plaisirs de la table. Aujourd’hui, j’ai choisi de faire une vidéo dans […]
Boule de pâte à biscuit au beurre d’arachide | Collaboration Pâques
Pâques. Une fête généralement reconnue pour ses friandises chocolatées et le festin de jambon/oeufs/mousse de légumes. Pour cette occasion spéciale, nous avons décidé, Rosalie Lemire et moi, de vous créer deux capsules vidéo: une pour vous donner des idées de […]
Mug cake double chocolat protéiné
Même après avoir cuisiné ce gâteau dans une tasse ou « mug cake » au moins deux fois par soir, à presque tout les jours depuis les derniers mois.. je ne sais toujours pas quelle est la vrai bonne recette. […]
Mug cake framboise, amandes et chocolat blanc protéiné
Je vous explique la situation: je suis une personne plutôt lâche lorsque viens le temps de cuisiner lorsque j’ai une rage de sucre. Puisque je tente de ne pas trop garder de sucreries à la maison (lire ici: j’en ai […]
Gruau frigo kéfir, graines et petits fruits
Voici une recette n’ayant pas vraiment besoin d’une présentation élaborée car tout se trouve dans le titre de celle-ci : c’est un gruau réalisé au frigo (pendant la nuit) et contenant des graines de chanvre et de chia, du kéfir […]