Je suis pas mal certaine que vous connaissez tous le fast food, mais avez-vous déjà entendu parler du slow food? Il s’agit d’une philosophie culinaire formulée en 1986 par le journaliste Carlo Petrini, en réponse à l’ouverture du premier McDonald’s […]
En cette dernière journée de mon défi “zéro aliment ultra-transformé”, j’avais envie de vous partager plus officiellement la recette que je vous avais introduite dans ma série de défi petit budget. Il s’agit, comme vous avez pu le constater, de […]
C’est enfin le moment de vous présenter mon meal prep de recettes santé, faciles et surtout ÉCONOMIQUES. J’hallucine ou on est toujours à la recherche de nouveau moyen pour épargner sur notre facture d’épicerie? Dans le cadre de mon « […]
J’ai concocté cette recette de blinis nutritifs, laquelle j’ai couronnée de mon ingrédient secret, la nouvelle trempette et tartinade fouettée Natrel, et d’un mélange de tomates et de maïs grillé. Non seulement vous retrouverez mon ingrédient secret en garniture, mais […]
Je le dis souvent : cuisiner santé, ça ne devrait pas être compliqué ni stressant. C’est pourquoi j’ai cru bon vous proposer cette recette de galettes végétaliennes croquantes garnies aux fruits. Vous allez remarquer que je vous ai laissé plusieurs libertés […]
L’alimentation locale est depuis toujours l’un des thèmes récurrents de ce blogue et ce n’est pas une coïncidence. Pour moi, il s’agit d’un des piliers centraux en ce qui a trait à ma philosophie de l’alimentation. Non seulement les fruits […]
Depuis le début de la canicule qui touche le Québec, j’ai dû changer mes habitudes. Comme il est devenu impossible pour moi de profiter pleinement de mon café du matin en raison de la température accablante, j’ai dû me tourner […]
J’avais trop de céréales, pas beaucoup de temps devant moi et je cherchais à créer une recette super soutenante que je pourrais congeler et donner à mon petit frère afin qu’il puisse avoir une collation rapide sous la main pour […]
Chose promise, chose due. Je vous ai mentionné que j’allais vous partager ma recette de muffins garnis d’une farce composée de pêches, de dates et de noix de Cajou dans ma vidéo de meal prep et j’aime tenir mes promesses. […]
J’ai toujours adoré aller à l’école: c’était donc impossible pour moi de passer à côté de l’occasion de vous donner de l’inspiration pour améliorer votre retour aux études. Pour l’occasion, j’ai décidé te créer trois recettes de trempettes réalisées à […]