Si vous connaissez mon avis de nutritionniste sur les aliments transformés et ultra-transformés, vous comprenez certainement que la « pink slime » n’est pas quelque chose que je mettrais dans mon assiette. Quand mon copain m’a mentionné ce matin que […]
Nutrition
21 idées repas et de collations santé et économiques
Manger sainement n’a jamais été une corvée pour moi. J’adore les fruits, les légumes, les produits céréaliers à grains entiers et les sources de protéines végétales. J’aime même le tempeh, un aliment qui ne fait malheureusement pas toujours l’unanimité. Pour […]
30$ d’épicerie par personne pour une semaine: est-ce suffisant pour combler nos besoins nutritionels!?
Je vous ai dit que je vous en parlerais et j’aime tenir mes promesses. C’est une question qui m’a traversé l’esprit au cours de la première journée de mon défi petit budget : est-ce réellement possible de combler nos besoins […]
Possible de manger santé avec 30$/semaine!? | Défi petit budget
J’ai le don de me mettre les pieds dans les plats en me poussant toujours un peu plus loin. Manger à petit budget, je connais bien ça. Toutefois, je n’avais à ce jour jamais réussi à atteindre une facture d’épicerie […]
Pomme Ariane : Bio? OGM? | Moins de pesticides & gaspillage = + d’économies?
Économiser sur notre facture d’épicerie, c’est pas toujours facile. Les pommes Ariane sont une nouvelle variété améliorée sans OGM afin de les rendre plus résistante et favoriser leur conservation. Elles n’ont pas besoin d’être B
Nutrition 101: comment manger santé en 4 questions
Est-ce que manger santé c’est important? Comment remplacer le sucre dans les desserts? Est-ce que les suppléments alimentaires sont des ajouts intéressants dans notre alimentation? Voici des réponses de nutritionnistes qui vous aideront à mieux manger!
MON TOP 5 de livres de recettes pour te motiver à cuisiner
J’ai entendu entre les branches que pour bien manger, que ça coûte moins cher et que ce soit meilleur pour ma santé, c’était une pas pire bonne idée de cuisiner. J’avoue que c’est assez gagnant parce qu’ainsi, je peux savoir […]
Le fruit le plus versatile du Québec & 5 recettes originales | POMMES EN VEDETTE
L’alimentation locale est depuis toujours l’un des thèmes récurrents de ce blogue et ce n’est pas une coïncidence. Pour moi, il s’agit d’un des piliers centraux en ce qui a trait à ma philosophie de l’alimentation. Non seulement les fruits […]
Café glacé frappé protéiné | RECETTE VOLUMINEUSE & OPTIONS VEGAN
Depuis le début de la canicule qui touche le Québec, j’ai dû changer mes habitudes. Comme il est devenu impossible pour moi de profiter pleinement de mon café du matin en raison de la température accablante, j’ai dû me tourner […]
Recette fritters “vide-frigo” carottes et Garam Masala
Cuisiner des fritters à partir de légumes défraÎchis et d’assaisonnements originaux comme ceux de Berthelet, c’est probablement l’un de mes moyens favoris pour satisfaire mes papilles tout en économisant. En plus d’être santé et délicieuse, cette recette peut être réalisée […]