C’est une évidence que les Froot Loops ou le Kraft Dinner sont des aliments ultra-transformés et que les fruits et légumes sont non transformés. Il existe par contre une grande zone grise entre les deux catégories d’aliments et nous allons […]
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Top 10 aliments favoris du Costco : idées santé & végé!
Voici le genre de liste super concrète qui pourra vous aider à améliorer vos habitudes de vie en 2019, en plus de vous faire économiser sur votre facture d’épicerie. Dans cette capsule vidéo, je vous partage mon top 10 de […]
Retirer les produits laitiers du Guide alimentaire canadien!? | Un bilan de la situation.
Les articles fusent de tout bord tout côté: le lait serait maintenant proscrit et ne ferait plus parti des recommandations de la nouvelle version du Guide alimentaire canadien. Avant de se lancer dans un débat au sujet des risques ou […]
Pomme Ariane : Bio? OGM? | Moins de pesticides & gaspillage = + d’économies?
Économiser sur notre facture d’épicerie, c’est pas toujours facile. Les pommes Ariane sont une nouvelle variété améliorée sans OGM afin de les rendre plus résistante et favoriser leur conservation. Elles n’ont pas besoin d’être B
Galettes végétaliennes croquantes garnies aux petits fruits | RECETTE BOÎTE À LUNCH & MEALPREP
Je le dis souvent : cuisiner santé, ça ne devrait pas être compliqué ni stressant. C’est pourquoi j’ai cru bon vous proposer cette recette de galettes végétaliennes croquantes garnies aux fruits. Vous allez remarquer que je vous ai laissé plusieurs libertés […]
MON TOP 5 de livres de recettes pour te motiver à cuisiner
J’ai entendu entre les branches que pour bien manger, que ça coûte moins cher et que ce soit meilleur pour ma santé, c’était une pas pire bonne idée de cuisiner. J’avoue que c’est assez gagnant parce qu’ainsi, je peux savoir […]
Le fruit le plus versatile du Québec & 5 recettes originales | POMMES EN VEDETTE
L’alimentation locale est depuis toujours l’un des thèmes récurrents de ce blogue et ce n’est pas une coïncidence. Pour moi, il s’agit d’un des piliers centraux en ce qui a trait à ma philosophie de l’alimentation. Non seulement les fruits […]
Tout savoir sur le zéro déchet | Comment, pourquoi et mes ressources favorites
Manger sainement sans produire de déchets, ce n’est vraiment pas aussi facile que je le croyais. Maintenant que j’ai officiellement commencé ma semaine de défi zéro déchet, j’ai appris quelques trucs et découvert plusieurs ressources qui pourront peut-être vous inspirer […]
Cinq favoris fast food “santé” pour foodies: viande maigre, végé et vegan | FESTIVAL BOUFFONS MONTRÉAL
Meilleurs mets pour foodies à Montréal J’ai eu la chance d’assister à l’événement de lancement média de Bouffons Montréal, un grand rassemblement de restaurateurs et de foodies qui a lieu sur la place des festivals au centre-ville de Montréal. Accompagnée […]
Recette fritters “vide-frigo” carottes et Garam Masala
Cuisiner des fritters à partir de légumes défraÎchis et d’assaisonnements originaux comme ceux de Berthelet, c’est probablement l’un de mes moyens favoris pour satisfaire mes papilles tout en économisant. En plus d’être santé et délicieuse, cette recette peut être réalisée […]