Manger sainement n’a jamais été une corvée pour moi. J’adore les fruits, les légumes, les produits céréaliers à grains entiers et les sources de protéines végétales. J’aime même le tempeh, un aliment qui ne fait malheureusement pas toujours l’unanimité. Pour […]
Ne plus pouvoir manger de chocolat pendant un mois entier = mon pire cauchemar! Pourtant, c’est exactement ce que j’ai dû vivre lors du dernier mois en raison de mon défi zéro aliment ultra-transformé (chose que je me suis imposée […]
Il y avait plein de beau monde à la messe lors de la conférence de presse ayant eu lieu le 22 janvier pour l’annonce de la sortie officielle du nouveau Guide alimentaire canadien. En vrai bonne journaliste (haha, pour être […]
C’est une évidence que les Froot Loops ou le Kraft Dinner sont des aliments ultra-transformés et que les fruits et légumes sont non transformés. Il existe par contre une grande zone grise entre les deux catégories d’aliments et nous allons […]
Voici le genre de liste super concrète qui pourra vous aider à améliorer vos habitudes de vie en 2019, en plus de vous faire économiser sur votre facture d’épicerie. Dans cette capsule vidéo, je vous partage mon top 10 de […]
Les articles fusent de tout bord tout côté: le lait serait maintenant proscrit et ne ferait plus parti des recommandations de la nouvelle version du Guide alimentaire canadien. Avant de se lancer dans un débat au sujet des risques ou […]
Économiser sur notre facture d’épicerie, c’est pas toujours facile. Les pommes Ariane sont une nouvelle variété améliorée sans OGM afin de les rendre plus résistante et favoriser leur conservation. Elles n’ont pas besoin d’être B
Je le dis souvent : cuisiner santé, ça ne devrait pas être compliqué ni stressant. C’est pourquoi j’ai cru bon vous proposer cette recette de galettes végétaliennes croquantes garnies aux fruits. Vous allez remarquer que je vous ai laissé plusieurs libertés […]
J’ai entendu entre les branches que pour bien manger, que ça coûte moins cher et que ce soit meilleur pour ma santé, c’était une pas pire bonne idée de cuisiner. J’avoue que c’est assez gagnant parce qu’ainsi, je peux savoir […]
L’alimentation locale est depuis toujours l’un des thèmes récurrents de ce blogue et ce n’est pas une coïncidence. Pour moi, il s’agit d’un des piliers centraux en ce qui a trait à ma philosophie de l’alimentation. Non seulement les fruits […]