Bouffe Média et moi (mon top 10 pour éviter le gaspillage!)

Cuillère de smoothie bleuets / Blueberry smoothie spoon Votre coeur se déchire à chaque occasion où vous voyez quelqu’un jeter un aliment qui n’est plus très frais mais qui mériterait une dernière chance?

Puisque c’est un sujet chaud et particulièrement important à mes yeux, cet article a encore (… oui encore!) pour sujet le gaspillage alimentaire.

Je désire donc vous inviter à jetter un petit coup d’oeil sur la page de Bouffe Média puisque ceux-ci viennent tout juste de publier un article à mon sujet. Celui-ci vous permettra de trouver idées nécessaires pour tirer profil des bouts de carottes ramolies ou des traches de pain rassies trainant au fond de votre frigo. Vous pourrez donc y voir mon top 10 des recettes permettant d’éviter le gaspillage.

En bonus: une petite section vous permettra d’en apprendre davantage à mon sujet!

Sans plus tarder, voici mon top 10 des recettes récupérer ces aliments mou, flétrits et raplapla!

  1. Crêpes à la clémentine zéro gaspillage Crêpes à la clémentine, tout inclus! / Whole clementine pancakes | www.cuisinedopamine.com
  2. Croquette de poulet au four à la croute de pain et avoine Croquettes de poulet santé à l'avoine et à la chapelure de pain / Healthy oat and breadcrumbs chicken nuggets | cuisinedopamine.com
  3. Gâteau chocolat, carotte et banane dans une tasse Gâteau au chocolat, carotte et banane dans une tasse / Chocolate, carrot and banana mug cake| cuisinedopamine.com
  4. Muffin aux bananes, beurre d’amande et tourbillon de chocolat Muffin banane, beurre d'amande et swirl de chocolat
  5. Pains dorés date et noix servies avec yogourt à la noix de coco et cerises noires Pain doré aux dates et cerises / Nut and date french bread topped with greek yogurt and cherries | www.cuisinedopamine.com
  6. Saumon croustillant à la chapelure de pain servi sur pâtes crémeuses au brocoli et chou Saumon croustillant et pâtes crémeuses au brocoli et chou / Crispy salmon with brocoli and green cabbage creamy pasta | www.cuisinedopamine.com
  7. Galettes à la citrouille (ou au restant de courge!), aux graines et céréales Galette à la citrouille et aux céréales Mixit / Pumpkin, spices and Mixit cereals cookies | cuisinedopamine.com
  8. Potage épais à la citrouille, poireau et romarin avec ses croutons de « grilled cheese » Potage épais à la citrouille, poireau et romarin avec ses croutons de « grilled cheese » / Squash and leek thick soup with mini grilled cheese | www.cuisinedopamine.com
  9. Muffins aux bleuets et tahini (… les petits fruits mous sont les bienvenus!) Muffin bleuets, germe de blé et tahini / Blueberries, wheat germ and tahini muffins | www.cuisinedopamine.com
  10. Bol de gruau à la courge spaghetti, yogourt grec et purée de pomme vanillée Gruau à la courge spaghetti purée de pomme / Spaghetti squash low carb oatmeal with vanilla slow cooked apple sauce | www.cuisinedopamine.com