J’aime le pain et ça, je ne le cache pas. Je sais que pour plusieurs, cet aliment se situe dans la classe des ‘’non non’’ en raison de la quantité élevée de glucides qu’il contient. Avec la hausse de la […]
Végétarien
Oeufs dans l’trou garnis olives vertes, chèvre & poivrons rouges grillés
Cette recette fait partie de mon répertoire depuis toujours. Ma meilleure amie m’avait appris à la réaliser alors que j’avais à peine 10 ans et je l’ai utilisée par la suite pour impressionner une multitude de gens que j’aime (allô […]
Pain Naan rapido protéiné | Version sucrée ou salée!
En cette dernière journée de mon défi “zéro aliment ultra-transformé”, j’avais envie de vous partager plus officiellement la recette que je vous avais introduite dans ma série de défi petit budget. Il s’agit, comme vous avez pu le constater, de […]
Trois idées de meal prep santé pour étudiants | RECETTES PETIT BUDGET PAR ALLÔ ANAÏS
On ne va pas se mentir, mes idées de repas sont parfois un peu “grano” et elles demandent dans certains cas de bonnes connaissances en cuisine. Pour cette raison, Anaïs a accepté de m’aider en vous partageant des idées de […]
Meal prep santé à petit budget
C’est enfin le moment de vous présenter mon meal prep de recettes santé, faciles et surtout ÉCONOMIQUES. J’hallucine ou on est toujours à la recherche de nouveau moyen pour épargner sur notre facture d’épicerie? Dans le cadre de mon « […]
Possible de manger santé avec 30$/semaine!? | Défi petit budget
J’ai le don de me mettre les pieds dans les plats en me poussant toujours un peu plus loin. Manger à petit budget, je connais bien ça. Toutefois, je n’avais à ce jour jamais réussi à atteindre une facture d’épicerie […]
BLINIS À LA TREMPETTE ET TARTINADE FOUETTÉE | Recette pour l’apéro
J’ai concocté cette recette de blinis nutritifs, laquelle j’ai couronnée de mon ingrédient secret, la nouvelle trempette et tartinade fouettée Natrel, et d’un mélange de tomates et de maïs grillé. Non seulement vous retrouverez mon ingrédient secret en garniture, mais […]
Galettes végétaliennes croquantes garnies aux petits fruits | RECETTE BOÎTE À LUNCH & MEALPREP
Je le dis souvent : cuisiner santé, ça ne devrait pas être compliqué ni stressant. C’est pourquoi j’ai cru bon vous proposer cette recette de galettes végétaliennes croquantes garnies aux fruits. Vous allez remarquer que je vous ai laissé plusieurs libertés […]
Recette fritters “vide-frigo” carottes et Garam Masala
Cuisiner des fritters à partir de légumes défraÎchis et d’assaisonnements originaux comme ceux de Berthelet, c’est probablement l’un de mes moyens favoris pour satisfaire mes papilles tout en économisant. En plus d’être santé et délicieuse, cette recette peut être réalisée […]
Courge grillée & tartinade de fromage à la coriandre | RECETTE ACCOMPAGNEMENT RAPIDE
J’adore manger de la courge et des citrouilles mais je déteste par dessus tout les cuisiner. La dureté de la chaire crue, les pépins qui tombent un peu partout et par dessus tout la pelure difficile à éplucher, j’ai toujours […]